Beitrag 9: Eiscreme-Alternative: „Nice Cream“ selber machen!
Wer liebt im Sommer kein Eis? Doch herkömmliches Eis ist oft eine Zucker- und Fettbombe. Die Lösung: „Nice Cream“! Eine gesunde, cremige und super leckere Eis-Alternative, die du in 5 Minuten selber machen kannst.
Das Grundrezept ist genial einfach:
Nimm 2-3 sehr reife Bananen, schäle sie, schneide sie in Scheiben und friere sie für mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) ein.
Gib die gefrorenen Bananenscheiben in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine.
Mixe sie so lange, bis eine cremige, softeisähnliche Konsistenz entsteht. Das kann ein paar Minuten dauern, hab Geduld!
Variationen: Füge Kakaopulver für Schoko-Nicecream, gefrorene Beeren für Fruchteis oder einen Löffel Erdnussbutter für extra Cremigkeit hinzu. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
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